2009年12月15日火曜日

コーヒーを飲み過ぎると胃がんになる率が高くなるのでしょうか?

さん

コーヒーを飲み過ぎると胃がんになる率が高くなるのでしょうか?


さん
コーヒーが胃がんリスクを引上げてしまうと言う信頼できるデータはありません。心配することはないでしょう。
ただ、コーヒーには微量なカフェインが含まれているので、胃壁を刺激して消化液の分泌を促します。空腹時にコーヒーを飲むと消化するものがないのに消化液が分泌されてしまい、人によっては胃の粘膜が荒れる場合もあります。コーヒーは食中食後に楽しむものです。

コーヒーが膵臓がんのリスクを上げると書いている回答者がいますが、これは30年近く前の古いデータで、後年否定されています。
厚労省が行った大規模な追跡調査の結果、特に男性の膵臓がんのリスクを低く抑えることが判りつつあります。

肝臓がん

http://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/24/coffee_liver.html

大腸がん

http://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/52/coffee_colon.html

膵臓がん

http://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/56/tea_pancreas.html

子宮体がん

http://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/79/coffee_endometrial.html

さん
有るかもしれません. が,5杯程度までなら健康にいいですから程々に飲むことです.


http://www.google.com/search?hl=jaei=HMcySt3FD8SCkQWSq437CQsa=Xo...



http://www.google.com/search?sourceid=navclienthl=jaie=UTF-8oe=U...

さん
膵臓癌ですよ。
胃癌はストレスや塩分の取り過ぎ???です。

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